チョバニ(Chobani Flip)を日本で食べる3つの方法

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チョバニ chobani 日本

あなたは、チョバニ(Chobani)というヨーグルトを知っていますか?

チョバニ(Chobani)は、世界的に大ブームを起こしているギリシャヨーグルトの先駆者です。

その中でもチョバニ(Chobani)は、会社設立わずか4年でダノンを抜くほどの人気ぶり。

私も初めてアメリカでチョバニ(Chobani)を口にしたとき、「なんやこのヨーグルトは…めっちゃうまいやんけ!」と一口で虜になりました。

でも、日本に帰国してからチョバニ(Chobani)を食べたいと思っても、なかなか入手が難しいんですよね。

そこで当記事では、日本でチョバニ(Chobani)を頂く3つの方法をご紹介します!

チョバニ(Chobani)とは

「まず、チョバニ(Chobani)ってなに?」という方に向けて、チョバニ(Chobani)についてご紹介しますね。

チョバニ(Chobani)とは、トルコ人留学生のハムディ・ウルカヤ氏(Hamdi Ulukaya)が作ったヨーグルトブランド

自国で食べていたおいしいヨーグルトが、留学先であるアメリカにはないことを知って、乳製品ビジネスを立ち上げました。

当初は、実家がチーズやヨーグルトの製造業を営んでいたこともあり、フェタチーズを製造してレストランに卸すだけのビジネスでした。

それが、2005年にニューヨーク州で築85年のヨーグルト製造工場を購入して、自国トルコから呼んだヨーグルト職人と工場職人5人で新たに新会社を創業し、18ヶ月の開発期間を経て、2007年に「チョバニ(Chobani)」が発売されました。

「すべての人に、ナチュラルで栄養価の高いギリシャヨーグルトを食べてもらいたい」

創業時のこの想いが、ニューヨーク州に訪れたヨーグルトバブルと相俟って、チョバニ(Chobani)はアメリカでNo.1の売り上げを誇るヨーグルトブランドへと成長しました。

チョバニフリップ(Chobani Flip)とは

今ではヨーグルトドリンクも発売されるようになったチョバニ(Chobani)。

その中でも特においしくて人気があるのが、チョバニフリップ(Chobani Flip)です。

チョバニフリップ(Chobani Flip)は、動画のようにヨーグルトとトッピングが別々に分かれていて、食べるときにひっくり返す(flip)と、サクサクの食感を残したままヨーグルトにトッピングできます

トッピングは、アーモンドやココナッツ、ビターチョコレートやフルーツなど種類豊富。

これ、食べてみると分かるんですが、身体が喜ぶ感じがすごいんです。

味だけでなく、食欲をそそる美しい見た目やサクサクッとした食感、匂いまでもがフレッシュでおいしい。さらに水切りヨーグルト独特の満腹感もある。

アメリカで人気なのがよくわかります。

チョバニ(Chobani Flip)を日本でも食べたい!

私も、アメリカにいる間はTargetで大量購入して、毎日チョバニ(Chobani Flip)を食べていました。

でも、日本に帰ってからギリシャヨーグルトを食べてみても、どうもチョバニ(Chobani Flip)ほどは美味しくない。

水切りが甘いのか、トッピングがないからか。なにか物足りない…

日本でもチョバニ(Chobani Flip)が食べたい!

そう思って色々調べました!

その結果分かった、日本でチョバニ(Chobani Flip)を頂く3つの方法をご紹介します!

チョバニ(Chobani Flip)を日本で食べる方法①輸入する

チョバニ chobani 日本

結論からお伝えすると、日本ではまだチョバニ(Chobani Flip)は販売されていません

最も確実にチョバニ(Chobani Flip)を日本で食べる方法は、アメリカから輸入する方法です。

ただし、2016年の農林水産省の資料によると、乳製品が動物検疫の対象になっているので、手続きには手間がかかりそうですね…

資料:乳及び乳製品を動物検疫の対象とすることについてー農林水産省

関連記事:乳製品の輸入手続きについて

ちなみに、ヨーグルトのHS分類コードは、0403(バターミルク等)に含まれます。

個人でも企業でも、誰かChobaniの卸しやりませんか?

チョバニ(Chobani Flip)を日本で食べる方法②コストコで探す

チョバニ chobani 日本

チョバニ(Chobani Flip)を日本で食べる方法として、次に考えたいのがこれです。

コストコで買う

しかしながら、コストコ本社に電話で在庫状況を問い合わせてみたところ、現在取り扱いはないとのこと(2019年10月21日現在)。

代わりにAthenaヨーグルトならあるよ、と言われました。

とはいえ、世界的にギリシャヨーグルトブームが起こっているので、コストコにChobaniが並ぶ日もそう遠くはないでしょう。

問題は、保存期間ですかね。

チョバニ(Chobani Flip)を日本で食べる方法③自分で作る

チョバニ chobani 日本

ということは、現在日本でチョバニ(Chobani Flip)を食べることはできません。

悔しい…!

そこで、チョバニ(Chobani Flip)を日本で食べる最も現実的な方法がこれです。

チョバニ(Chobani Flip)がなければ自分で作れば良いじゃない

某アントワネット氏の言葉が頭の中で聞こえました。

それで私、作ってみました。

その名もChobani Flip Modoki(チョバニもどき)

正直、自分でもこのネーミングセンスは疑いますね。

チョバニもどき(Chobani Flip Modoki)を自分で作るレシピ!

実は、チョバニもどき(Chobani Flip Modoki)を自分で作る方法は至ってシンプルです。

  1. ギリシャヨーグルトを買う
  2. トッピングを買う
  3. のせて食べる

たったこれだけ。

①ギリシャヨーグルトを買う

チョバニ chobani 日本

まず、ギリシャヨーグルトを買いましょう。

今回はギリシャヨーグルトが品切れだったので、普通のヨーグルトで代用しました。

②トッピングを買う

チョバニ chobani 日本

次は、乗せたいトッピングを買いましょう。

チョバニ(Chobani Flip)のFlipする部分に入ってるものですね。

私はシンプルに、グラノーラとチョコレートだけですが、ココナッツやアーモンド、はちみつなんかをかけても美味しそうです。

③のせて食べる

チョバニ chobani 日本

あとはトッピングを乗せて食べましょう!

個人的には、濃いめのチョコレートを乗せるのがポイント

海外ならではの濃いめのチョコの味を乗せると、それだけで一気にチョバニ(Chobani Flip)に近づきます。

理想は、カレドショコラのビターチョコにATHENAのヨーグルトですね。

私は苦いのが苦手なので、ミルクチョコレートにしています。

毎日食べているとすぐになくなるので、お徳用を購入しておくのがおすすめですよ。

【カレド・ショコラ21枚×6個セット】

【ATENAヨーグルト1000gセット】

お好みでフルーツを乗せるのも良いでしょう。

色々試してみて、あなた好みのチョバニもどき(Chobani Flip Modoki)を見つけましょう!

【まとめ】チョバニ(Chobani)を日本でも食べたい!

チョバニ chobani 日本

当記事では、チョバニ(Chobani)を日本で食べる方法をご紹介してきました。

結論、現在の日本ではチョバニ(Chobani)を食べる方法はありません。

自分で近いものを作るのが現実的です。

とはいえ、世界的にギリシャヨーグルトブームが起こっています。

日本でのギリシャヨーグルトの市場規模が約100億円であるのに対し、アメリカでのギリシャヨーグルトの市場規模は、なんと4400億円。

また、ヨーグルト市場全体に占めるギリシャヨーグルトの市場は、日本:アメリカ=5% : 50%とのこと。

もし今後、日本のギリシャヨーグルト市場がアメリカレベルにまで成長すれば、900億円もの伸び代がありますね。

これ日本に卸しませんか?

チョバニが日本でも食べられたら最高ですね!

参考資料:森永乳業株式会社ニュースリリース
参考資料:As yogurt options multiply, General Mills, rivals strive to innovate
参考資料:ヨーグルト市場で“プレーン”復調、機能性商品からユーザー戻る

志波さん

志波さん

新卒で東証一部上場企業に入社後、企業や会社に縛られる生き方ではなく、自分の時間や自分の人生を生きる生き方をしたいと痛感し、1年で仕事をやめる。その後、アフィリエイトで生計を立てる。現在は、マーケティングや編集領域で稼ぎ、自由に楽しく暮らす。Youtubeでは、初心者ブロガー向けにライティング講座を開講している。

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